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星巴克贩卖的是什么?

我一直都是一个愿意喝咖啡的人,虽然可能喝得最多的无非就是雀巢速溶三合一,剩下的也就是什么星巴克和 Costa(貌似中文名字叫咖世家)了,当然肯德基和麦当劳的早餐中的咖啡也是很重要的构成部分啦。

以我自己的口味和经历来讲的话,确实星巴克和 Costa 的咖啡比速溶的口味要好一些,但是前两者跟肯德基或麦当劳早餐中搭配的咖啡之间的区别就很小了。

速溶咖啡的那种浓重的香味和绵密的甜感对于任何喜欢甜食的人来说,我觉得都不是很好拒绝的东西,确实不难喝挺好喝的,如果非得要做个类比的话,我觉得可以把雀巢速溶三合一经典跟康师傅的红烧牛肉面做个类比。我个人喝完雀巢速溶经典三合一或者淘宝上卖得极好的越南中原 G7 速溶三合一之后,我在小便的时候都还能闻到咖啡的香精味道(也许有人会说我该去看医生了,好吧,谢谢好心人了。我在吃完烤羊肉的第二天小便时都能闻到羊骚味,所以咱们不要纠结这个问题了,好伐?),另外喝完之后呢,喉咙处会有一股甜腻的黏黏感。

那么星巴克或者 Costa 们呢?他们的咖啡就很好喝吗?我倒是并没有觉得有多么好喝,这些饮料类的东西对于我来说,我只是觉得它们比白水好喝,所以我更愿意喝罢了,其实我也很喜欢喝绿茶和红茶的,最次的茶叶都可以的,只要不是白水,我都挺能喝的。但是星巴克和 Costa 卖的咖啡香味确实更简单和真实,而且一般也不会给加那么重的糖和奶(而且还可以要求不加,当然速溶也有不带糖和不带奶的款)。我喝得最多的就是两款,美式和拿铁,美式就是最普通的咖啡粉冲水之后的形态,拿铁就是往美式里头加了奶和糖,很无聊的两款咖啡对吧。不过喝过之后确实不会出现上面我说到的小便还尼玛能感觉到味道的情况,也不会出现喉咙处那种黏黏的甜腻感,很直接的说法就是「这货可以当水喝能解渴,而速溶不能解渴,喝完了之后我还得喝水漱口」,差不多就是这个意思。

好吧,说完了这些屁话,感觉咖啡店里头卖的现磨鲜煮的咖啡确实好喝一些,品质稍高一些。但是我觉得这个不是星巴克和 Costa 们在中国城市中成功的主要因素,更不是广大消费者愿意去咖啡馆消费的主因。那么是什么让我们愿意去星巴克呢?

  1. 舒适感,当大家已经能够很轻松的吃饱穿暖了之后,很自然的就会要求吃得健康和穿得有格调,咖啡馆向来卖的就不只是一种饮品,更多的是售卖了一种舒适的体验。例如,我们随时走进营业的咖啡馆,随便找个座位坐下,通常咖啡馆里头的工作人员都不会主动过来问你需要喝点什么,你完全可以自己带瓶水坐在咖啡馆里头待上大半天甚至更长时间,这里是一个很轻松的环境,消费者与服务者之间更多的是一种相对来说更对等的朋友之间的对话,而不只是简单的服务与被服务的关系。这也就能解释为什么总有人会在咖啡馆里头一坐就是一整天,占着一张桌子就不走了,因为双方对于这种行为是默许的,甚至咖啡馆是更希望有一拨这样常驻在咖啡馆里头的人。这样才会让咖啡馆区别于卖冰淇淋和冷饮的小铺子,这样的咖啡馆有「人味」更能让人感到轻松自然;
  2. 自我满足,现代社会更多强调个人的满足和享受,前面提到的两点其实都是某种层次上的满足。在我们选择进入星巴克去买一杯咖啡,堂食或者外带,当我们走进了咖啡馆,自然就与没有走进咖啡馆的人分成了两类。鉴于星巴克的价格在中国的情况,并不是大部分人都能很轻松地每天进去喝一杯的,那么是不是有这种可能「进入咖啡馆的人通过买咖啡或者喝咖啡这件事情,从某种角度上能获得社会地位的一种认同」,好比有人会将「星巴克早餐」称为「你国中产早餐」一样的,这实际上确实从某种程度上很直接地说明了消费者的经济能力,这跟所有的游戏里头那个排行榜带给人们的快乐是一样的,人人都想比别人强一些,在咖啡馆里的人很自然地会获得一种简单又直接的超群的快感;
  3. 文化裹挟,咖啡是现代都市流行文化的一个重要组成部分,现代文艺作品里面咖啡馆的出场率实在是太高了,我们随便找两个现代背景的电视剧或电影,不论是美剧、韩剧、港剧、台剧还是大陆电视剧,不论是主流商业、喜剧、动作、罪案还是文艺电影,几乎随处可见的咖啡馆里主人翁闲着喝咖啡、分手喝咖啡、聚会喝咖啡、装逼喝咖啡,甚至在家早上起床之后第一件事情就是冲咖啡等等。社交媒体上那些达人们 Po 的那些美美哒的照片,简单粗暴一些的话,可以分为几大类:景区旅游风景修改自拍、商场百货 Shopping 自拍、家里头无聊素颜自拍、夜店或者 LiveHouse 演出现场自拍、户外大型活动自拍、咖啡馆闲趣自拍等等。看吧,咖啡已经不只是一个纯粹的简单的饮料了,对于现代都市人来说,这货扮演了很多的角色,而且几乎无孔不入。主流的平面媒体和电视媒体上,其实我们已经很少会看到关于咖啡品牌的广告了,为啥呢?这就是因为它真的已经是个普及率极高的东西了,大家已经不需要广告来告诉我们有这么个东西了,我们除了在电视或者网络视频上偶尔能看到类似于雀巢这种国际性品牌的战略性品牌广告以外,我们很少看到哪个咖啡品牌的广告了。而咖啡这个东西又被打上各种文艺的标签和印记,所以即便宣传和广告也只会在咖啡的个性和情调上进行挖掘,而咖啡馆这种有很强烈的店主个人审美和咖啡品味印记与之刚好形成极佳的互补,虽然星巴克和 Costa 并未呈现出很强烈的文艺风格,但是其整体的格调还是较一般的快餐店还是高出不少的。

想喝一杯好喝的咖啡,对于任何一个能喝出咖啡好坏的人来说,如果需要自己动手制作的话,需要耗费的时间和精力都是不容小觑的,特别对于都市一族来说时间成本更是难以承受。进入咖啡馆,享受一下咖啡馆里那种氛围,等待个几分钟,鲜煮的咖啡端上来,水温刚刚好,烘焙的咖啡香味浓而不腻,试问谁又不愿意为此掏点钱呢?谁还没个满足一下自己的小欲望?

霍光这厮创造了一个奇迹

霍光,汉朝名将霍去病的弟弟。霍去病死的时候,他以奉车都尉的身份和金日磾(dī)、上官桀一直侍奉在汉武帝的跟前,是为『内朝』,区别于丞相、御史大夫这种政府部门被称为『外朝』的官员。

汉武帝死前托孤的就是这三位时常侍奉其左右的臣子。年幼的汉昭帝(刘弗陵)即位后(当时年仅八岁),霍光是大司马、大将军,金日磾是车骑将军,上官桀是左将军,形成了三驾马车式的制衡结构。

金日磾的去世,让这个原本还有制衡存在的权利结构崩溃了,而皇帝尚年幼,这就造成了霍光与上官桀两虎相争的局面,最终霍光胜出成为了权倾朝野的独裁者。

在霍光与上官桀争斗之前,两家还有联姻呢,霍光的女儿嫁给了上官桀的儿子上官安,生了一个闺女。上官安还曾私下里跟他老丈人提议让自己的闺女做昭帝的皇后,但是被霍光以『七岁尚早』为由拒绝了他女婿的这个请求。

不过上官家既然也是豪族,不可能完全没有办法的嘛,他们找到了抚养昭帝的蓋长公主,最终还是成功地让上官家的孙女成为了昭帝的皇后。

在后续的斗争中,霍光胜出了。霍光以上官家勾结曾经叛乱的燕王(由于他的同胞姐姐蓋长公主在昭帝面前求情没有被处死)再次发动叛乱为由,把上官家族全给灭了,除了他那年幼的贵为皇后的小外孙女(难道连他自己的姑娘,也就是皇后的母亲也给干掉了?)。

昭帝又是个死得早的皇帝,昭帝过世时,皇后十七岁,他俩还没有子嗣,这样就把昌邑王刘贺(汉武帝时期昌邑王刘髆的儿子,在其父死后继承了王位)给找来继位,认了这小皇后为母亲,最终又以谋反的罪名被废,连王位都给剥夺了,随行入京的随从除三人之外全被杀了(这三人是什么鬼?难道有阴谋?)。

这下又要找谁来当皇上呢?霍光竟然从民间找到了汉武帝时期的太子刘据的孙子——刘病已,即位后为宣帝(这一年他十八岁,比他名义上的母亲太后还大一岁呢)。宣帝在民间的时候已经娶了许氏成家了,在宣帝即位后,许氏莫名其妙地就死了,然后霍光就让宣帝娶了他的小女儿,并册封其为皇后。

这下奇迹出现了,霍光让他的外甥女成功的当上了他女儿的婆婆。也就是说原本太后要管皇后叫小姨,现在成了小姨得叫外甥女母亲了,这难道不是一个奇迹吗?

当然创造奇迹的霍光最终给他的家族带来的也是毁灭,宣帝熬到霍光死了以后,通过各种手段一步步把霍光多年经营的权利集团给瓦解了,并且最牛逼的是立了他在民间娶的许皇后的儿子刘奭(shì)为太子,让霍氏一族的如意算盘彻底落空了。

最终霍氏一族被逼得走投无路了,发动政变被宣帝平定,霍氏一族被灭,霍皇后也被废了,霍光的老婆被弃市。

退避三舍这个成语的出处

晋文公是春秋五霸之中继齐桓公之后的霸主,晋是西周成王(就是那个年幼的成王,经历了三监之乱的幼主)弟弟的封地,晋也是陆续吞并了晋周边的几个小国之后,到文公的时候成为一霸。

文公名叫重耳,因家族内乱,少时出走各国,过了十九年的流浪生活,最终修成大招,回到晋国之后掌握霸权,尼玛还臭不要脸地召唤周襄王到他的领地河阳参加所谓的诸侯会盟,承认其实盟主,简直碉堡了,有木有?

文公牛逼的事迹是啥捏?就是作为南蛮子的楚国(湖南和湖北)牛逼了之后,北上想干掉处在其旁边的宋(河南省),文公这货联合了齐和秦前去救援同属中原北国正统的宋,在城濮(山东省)把楚军给干了。

当然这只能算是军事实力和才能牛逼,远不足以流传千古啦。牛逼的是,这货竟然做了一件牛逼的事情,就是在与楚交战之际,退避三舍了。

原来文公还叫重耳的时候,流浪到楚地时得到了楚成王极大的关照,当时楚成王问他,如果你回国之后当了君主,你丫怎么报答我捏?文公答道:

——晋楚治兵,遇于中原,其辟君三舍。

『舍』是一天行军的距离,约合 12 公里。『退避三舍』就意味着后退 36 公里地。然后在城濮之战中,文公还真就信守诺言退了 36 公里,咱们先不说实际的战争中这个退 36 公里究竟对于战局有何影响,最起码这个重诺的德行是值得称赞和肯定的吧。

问鼎中原的来由

九鼎据传是禹在建立夏朝后,用天下九牧所贡之金铸成九鼎,象征九州。商代时,对表示王室贵族身份的列鼎,曾有严格的规定:士用一鼎或三鼎,大夫用五鼎,而天子才能用九鼎,祭祀天地祖先时行九鼎大礼。因此,鼎很自然地成为国家拥有政权的象征,进而成为国家传国宝器。据说,秦灭周后第二年即把周王室的九鼎西迁咸阳。

秦始皇灭六国统一天下,九鼎已不知下落。有人说九鼎沉没在泗水彭城,秦始皇出巡泗水彭城,曾派人潜水打捞,结果徒劳无功。

由此,我们可以知道在老早的时候,祭祀用的鼎呢,就成为了王权的象征。

而这个楚庄王(就是被晋文公退避三舍的楚成王的孙子)在周国国都洛阳附近的洛水东岸击败了陆浑的戎族,因为平定的是周都附近的动乱,所以周王室天子派人来犒赏一下,使者名叫王孙满。

楚庄王这货直接就问王孙满,周王室祖传的九鼎多重啊?

王孙满一听,不对啊,你这货啥意思,你想夺王权,准备把鼎给运你家里去啊,准备打造马车,想知道运载量还是咋滴啊?就回答道:

——天命未改,鼎之轻重,未可问也。

意思就是说,还没到你能得天下的时候呢,你呀就别问了,即便你知道轻重了,也是不可能把这鼎给搬回家的。

楚庄王一听,明白咋回事了,你丫还瞧不起人,说:

——子,无阻九鼎!国折钩之喙,足以为九鼎。

意思就是说啊,王孙满啊,你也就别藏着掖着了,即便你不告诉我九鼎有多重,也没啥大不了的。我楚国将士武器的戟头上的喙得有多少,我要是用这个喙来熔铸九个鼎那还不是绰绰有余。看看,这称霸还不够呢,夺取周室正统的野心昭然若揭啊。

问鼎轻重,从此就用来喻指图谋夺取政权的言行了。问鼎中原想必就是从此衍生出来的,因为中国传统的正统政权一直是在中原之地,所以问鼎中原也就意味着想夺取中央政权。

对了,这个楚庄王还是那个『一鸣惊人』典故中的楚王,据说这货于公元前 613 年登基,即位之初,沉迷声色,荒于政事,并下令拒绝一切劝谏,违者 “杀无赦”。大臣伍举冒以隐言进谏,称楚国高地有一大鸟,栖息三年,不飞不鸣,不知是什么鸟,当时庄王即位已经第三年,庄王知道伍举在以大鸟讽喻自己,于是回答说,大鸟三年不飞,飞则冲天;三年不鸣,鸣必惊人。然而此后数月,庄王依然如故,仍旧以淫乐为好,大夫苏从冒死再次进谏,庄王终于听从劝告,奋起图治,诛杀小人,任用贤良,使得楚国国力日益强盛 。

后来还真的就成为春秋五霸了,所以如果牛逼的你也有这种机遇,也可如此对那些埋汰你的人说说这个典故,兴许哪天我就『一鸣惊人』了呢,对伐?